食品添加剂-食品添加剂的作用-单氏米业(诚信商家)

胚芽米皆为新鲜现磨胚芽米

胚芽米的留胚率是考量胚芽米质量的一大关键性因素，食品添加剂目录，同时，食品添加剂，胚芽米的新鲜程度也能够决定胚芽米的营养含量。

吉林单氏米业胚芽米皆为现磨先发，从工厂加工到出厂发货，这时间不超过7天，保留了胚芽米的水分，现磨鲜米由此而来。

在现在食品安全及其重视的情况下，食品的健康也是重中之重，不再追求吃饱而是应该吃好。从日常米饭中获得营养，是十分经济实惠的生活方式。

吉林单氏米业选用稻种

胚芽米的标注是留胚率要达到百分之80%以上，吉林单氏米业的胚芽米留胚率更是达到了90%，为什么留胚率这个因素如此重要，因为她就是决定胚芽米品质好坏的关键性因素，也是判断工厂的生产加工技术好坏的重要因素，更是衡量选米品质的一个，因为只有好米，才能做胚芽米。

含水量，稻种、胚芽率等等这些因素都要综合考虑，并且通过专门的加工设备和技术，食品添加剂的作用，才能达到80%这一硬性标准，想要达到90%就需要各方面更上一个台阶，吉林单氏米业的胚芽米能过达到90%以上，达到了行业的超高标准。

吉林单氏米业采用鸭稻共生的种植技术

人与自然和谐相处一直是吉林单氏米业所秉承的信念，种植过程中的“无添加”也使得环境更好的得到保护。因此，吉林单氏米业的水稻种植基地采用了鸭稻共生的技术，鸭子为水稻除虫、除草，用鸭粪施肥，稻田为鸭子提供食物和生活、栖息的场所。两者相得益彰，营造了动植物之间的和谐共生。

吉林通榆县的农民不仅因此而增收，更提高了粮食的质量，环境保护意识也大大的提高。