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藜麦的加工工艺对藜麦品质的影响

在产地适宜、品种优良的前提下，若有科学合理的加工工艺，藜麦的品质会更佳。而由于不少厂家为了去除藜麦籽粒外层的皂角苷（带苦涩感），藜麦oem代工厂合作，而对种子进行多遍清洗、烘干程序，oem代工厂，导致藜麦营养被***。

而藜麦香米则尽可能地保全藜麦的“原生态”营养，不会过分处理籽粒，不干扰种子内部胚芽的结构与养分。因此藜麦香米的品相优良，颗粒色泽鲜嫩，藜麦oem代工厂是什么，形态饱满，只要烹熟前进行充分浸泡和搓洗，煮熟后的口感就十分Q弹香糯。

白藜麦的营养涉及面广阔

白藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动，保障***的正常运行。

再者，白藜麦含有的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，藜麦oem代工厂怎么找，与大米（蒸熟）72的升糖指数对比，藜麦的升糖指数仅仅35，远低于数值为55的低升糖食物标准，几乎是所有中国人常用主食中的，因此可以减少的几率。

另外，藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，蛋白质含量平均为16%，富含***必需的9种氨基酸。

因此，藜麦蛋白质、氨基酸的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是素食者、患者的佳选，同时也是大米等谷物的替代品。

藜麦的饱腹感强，减少食量。

***的关键是摄入的热量少于消耗的热量。藜麦本身并没有***的作用，而且藜麦的热量也不低，吃多了藜麦一样会发胖的。所以说藜麦不能***。

藜麦的饱腹感强

藜麦是典型的全谷物，有丰富的膳食纤维，结构完整。因此藜麦消化吸收要比经过深度加工的大米慢得多，对血糖的影响也小得多。藜麦饭的血糖生成指数只有54，而白米饭高达87。因此吃藜麦会有很强的饱腹感，也更加抗饿，可以减少进食总量，减轻节食带来的饥饿感。

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