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碱不落有机藜麦具有一定的抑菌活性

膳食黄酮类化合物有益于健康，它具有抑菌活性，特别是类黄酮化合物中的槲皮酮及其苷类具有止渴、祛痰作用。

Formica amp; Regelson 通过体外实验显示黄酮类化合物具有多种生物活性包括诱导凋亡、抗诱变、***蛋白激酶 C 超氧化物歧化酶和脂肪氧合酶活性、阻碍组胺的释放等。

Woldemichael和 Wink 通过核磁、质谱、化学方法从藜麦籽实中至少分离、鉴定出 16 种皂苷，并且分别检测了这些化合物和单糖链皂苷对白色念球菌具有溶血活性及抗***活性 。

碱不落有机藜麦的抗***活性还会碱性处理增强，这是因为碱处理的皂苷能***细胞膜。

碱不落藜麦产地是世界三大盐碱地之一，含有弱碱成分，因此碱不落有机藜麦的活性更强。

吉林单氏米业提供藜麦贴牌代工服务，自有加工工厂和种植基地，始终如一的品质，欢迎前来咨询。

碱不落有机藜麦***健身的人吃

碱不落有机藜麦低脂、低升糖、低淀粉，热值仅仅305大卡/100g(大米为350大卡)，不会发生体内积累过多热量，而导致肥胖。

另外，藜麦的均衡营养特性，可防止营养过剩导致的肥胖。碱不落有机藜麦是碱性食物，***pH高于7时血液内氧含量，有助于消耗脂肪。

碱不落有机藜麦是一种完全蛋白全营养食品，这意味着你可以减少其它食物总进食量，每餐饭中添加少量的藜麦即可保证健康和营养，远离***药和节食，照样会有迷人苗条的身材。

碱不落有机藜麦含的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化得比较慢，可以延长下次进餐的时间，不会出现食用低卡路里食品导致的饥饿痛苦。

碱不落有机藜麦熟后体积会膨胀3-4倍，有饱腹感，当你食用藜麦后，感觉比食用标准的***食品更饱，能减少每次进餐的数量。

藜麦逐渐被国人接受，也会端上更多人的餐桌，吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，与多家品牌合作，线下自有工厂，有机绿色认证，欢迎前来咨询。

怎样辨别藜麦是否染色？

目前市场上有植物色素染色的藜麦和化学试机染色的藜麦两种。

关于怎样鉴别染色的藜麦，现在主要依靠经验。初次接触很难分清楚，但是有一点值得注意，红色藜麦完整的加工流程后（脱皮水洗等）颜色是红棕色，黑色藜麦完整加工流程后是黑亮的。白色藜麦为自然白色（白色藜麦在市场上有漂白的）。

染色的藜麦颜色非常统一，正常藜麦颜色比较自然或有杂色的藜麦掺和。

正常的红色和黑色藜麦在没有经过水洗，泡水时会出现掉色现象属正常，但整体颜色比较杂。

白色藜麦颜色不是十分均匀，会深浅不一，但是大小一般比较均匀，不会有细碎的情况是。

碱不落有机藜麦采用的是吉林通榆县产出的弱碱藜麦，均为白色藜麦，且未经过染色及抛光打磨等工序，是您和家人可以放心选择的好粮食。

吉林单氏米业是您可以放心信赖的代工工厂，长春农科院技术支持，保证质量，供货及时，4小时急速方案，1对1服务，欢迎前来咨询。