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吃碱不落苏打黄小米时的注意事项

1.小黄米在淘洗时不要用力搓洗，不然会让它含有的***大量流失，碱地小米煮多久，容易让它的*********下降，另外小黄米中含有赖氨酸的数量比较少，如果人们长期吃小黄米时，一定要给它搭配赖氨酸含量比较高的食物一起食用，不然会让身体因缺少赖氨酸而出现***。

2.由于黄小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

3.黄小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富，但是不少人都忽视了黄小米粥中的米油，其实这些米油滋补力非常好。想要获得的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候小火慢熬，而且不能添加任何佐料。

4.新鲜的五谷杂粮才具有旺盛的生命力，其营养成分也丰富。所以大家在熬制黄小米粥的时一定要尽量选择新鲜的黄小米。新鲜的黄小米粥胃黏膜有保护作用，而贮存过久的陈旧黄小米则有致***的作用。所以熬粥所用的米必须是新米，否则黄小米粥的滋补作用会大打折扣。

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宝宝怎么添加辅食小米粥？

世界卫生***和中养学会都明确建议，人工喂养和混合喂养的***满6个月(180天)开始添加辅食。由于每个孩子的个***质、发育的情况和对食物的喜爱程度都不同，在添加辅食时间上会存在差异。

而科学界定的时间是根据孩子在出生后、成长发育的状况，无论是孩子的消化系统、机体的趋于完善的程度、还有认知、行为、感觉、运动等方面的能力都有了较大的发展。也是综合考虑的！

建议孩子添加辅食的时间，不早于4个月晚于8个月。

辅食的选择品类和营养健康更是重中之重，有机的绿色食品，是妈妈的防心好食材，吉林通榆黄小米产自吉林通榆盐碱地，紧邻向海湿地保护区，农作物皆为健康绿色有机食品，小米易煮熟且米油丰富，富含多种营养和微量元素，是值得妈妈防心的好选择！

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吃碱不落小米注意哪点？

血糖高，碱地小米价格，少喝纯的小米粥。

和其他全谷物相比，碱不落苏打有机小米颗粒小，质地较为柔软，因此很容易煮熟，也比较容易消化。

不过，它的优点恰恰也是它的缺点。在各种全谷物中，小米是膳食纤维含量的一种，也是成为指数食物的一种。

有研究显示，没有经过预先浸泡，直接蒸煮20分钟的小饭，GI值(升糖指数)是64.4;煮成粥的小米，GI值高达93.6。因此，对于血糖高的人来说，不要喝纯的小米粥，煮粥时可以搭配红豆、绿豆等低GI食物。

搭配肉、禽、奶、蛋等富含蛋白质的食物。“小米粥配咸菜”是很常见的吃法，然而小米虽然富含***和矿物质，但其中的蛋白质属于植物蛋白质，且缺乏赖氨酸，利用率较低。

因此，吃碱不落有机苏打小米时搭配肉、禽、奶、蛋、豆制品等富含蛋白质的食物，有助营养互补。

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